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■前菜盛り合わせ

＊当日の仕入れ状況により一部メニューの変更有

■銀だらの南香焼き

■ホタテの米粉蒸し　湖南ソース

■カエルの発酵唐辛子蒸し

■筍と鶏肉のラーズージー

■発酵緑豆おからの羊脂炒め

■農園野菜　その他
・ナマコとタケノコの葱煮込み
・アスパラのカラカラ炒め
・新じゃが芋のホイコーロー
・ホタテと黄ニラの炒め物
・生タコと胡瓜のニンニクバター醤油炒め