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■銘柄 黄中皇10年（ファンジョンファン）
■製造 中粮酒業
■産地 浙江省紹興市（西路）
■原料 糯米、麦麹
■銘柄 女児紅10年（ニューアルホン）
■製造 女児紅酒業
■産地 浙江省紹興市（東路）
■原料 糯米、麦麹
■その他江南派黄酒
孔乙己8年（コンイージー）
神気10年（シェンチー）
唐宋10年伝統型（タンソン）
唐宋10年善良型（タンソン）
東湖12年（ドンフー）（以上全て浙江省紹興）
石庫門12年（シークーメン 上海）
■銘柄 金朱鷺黒米酒（ヘイミージョウ）
■製造 陝西朱鷺黒米酒業
■産地 陝西省洋県
■原料 黒糯米、麦麹
■銘柄 即墨老酒 深焦型10年（ジーモウラオジョー）
■製造
■産地 山東省青島
■原料 黄米、キビ、麦麹
■その他北方派黄酒
銀朱鷺黒米酒（ヘイミージョウ 陝西省洋県）
即墨老酒清爽型（ジーモウラオジョウ チンチョアン 山東省青島）
百吉納（バイジーナーナイ 内蒙古）
■銘柄 沈缸酒 伝統型8年（チェンガン）
■製造 沈缸酒業
■産地 福建省龍岩
■原料 糯米、薬・紅麹、山泉水
■銘柄 客家純宮 黒姜黄酒（ヘイジャン）
■製造 梅州淵源客家酒業
■産地 広東省梅州市
■原料 糯米、黒豆、生姜、特製酒麹
■その他南方派黄酒
沈缸酒缸缸好（福建省龍岩）、台湾老酒10年（台湾）、客家純宮酒（広東省梅州）
■黒猫夜特選 三種利き酒 900円
■銘柄 孔府家酒
■産地 山東省
■原料 高粱
■度数 39度
■銘柄 洋河大曲 海之藍
■産地 江蘇省
■原料 高粱
■度数 52度
■銘柄 水井坊
■産地 四川省
■原料 高粱
■度数 52度
■銘柄 五粮液
■産地 四川省
■原料 高粱、麦、トウモロコシ、米、糯米
その他、スタッフお土産白酒などメニュー非掲載の白酒もあります。お気軽にお声がけください。
■３種利き酒 さまざまな地方の地酒を飲み比べ！
■スーパー利き酒 全種を一度に楽しめます！（黄酒のみ）
・生ビール
・サワー（生レモン、生グレープフルーツ）
・果実酒（杏露酒、山ざし酒、梅酒）
・中国酒ハイボール
黄ボール（紹興酒ベース）
白麻辣（白酒ベース）
白ミント（白酒ベース）
・中国茶ハイ
阿里山烏龍茶ハイ
ジャスミン茶ハイ
バラ茶ハイ
ラズベリー茶ハイ
・お茶で割ったリキュール
ラズベリー茶で割った カシスor杏露or山ざし
阿里山烏龍茶で割った カシスor杏露or山ざし
・ソフトドリンク
グレープフルーツジュース
ジンジャエール
コーラ
鉄観音茶（グラス）
ポット出し中国茶